Céleri-Rave Talar | 250 Graines | Racine Ronde Lisse Conservation Hiver
🌟 La Racine Lisse, Fine et Parfaitement Ronde
Le Céleri-Rave 'Talar' est une variété de céleri-rave réputée pour sa qualité exceptionnelle. Il produit des boules (ou raves) de taille moyenne, parfaitement rondes et à la peau lisse, ce qui facilite grandement leur nettoyage et leur épluchage. Sa chair est fine, blanche, aromatique et particulièrement agréable.
Ce sachet de 250 graines vous permet de cultiver ce légume-racine, indispensable des récoltes d'automne et de la cuisine d'hiver.
✨ Atouts Majeurs et Culinaires
-
Qualité de la Racine : La 'Talar' offre une racine très régulière, avec peu de racines secondaires fibreuses. Elle est idéale pour les célèbres rémoulades, les purées, les soupes ou les plats braisés.
-
Goût et Arôme : Il possède un arôme puissant, typique du céleri, mais sa chair est douce et non filandreuse.
-
Bonne Conservation : C'est une excellente variété de garde qui se conserve très bien en cave, en silo ou en terre, vous assurant des légumes frais tout l'hiver.
-
Feuillage Aromatique : Le feuillage, très fourni, peut également être utilisé comme herbe aromatique pour parfumer les bouillons et les sauces.
Conseil Culture : Le céleri-rave est gourmand en eau et en éléments nutritifs. Arrosez très régulièrement et paillez le pied pour garder la terre fraîche. Évitez de l'enterrer trop profondément lors du repiquage pour favoriser la formation de la boule.
Caractéristique Détails de Culture et Variété Nom de la Variété Céleri-Rave 'Talar' Nom Botanique Apium graveolens var. rapaceum Type de Plante Bisannuelle (Cultivée en Annuelle) Période de Semis Février à Avril (sous abri au chaud) Période de Récolte Septembre à Novembre (avant les fortes gelées) Exposition Plein soleil Type de Sol Très riche, frais, profond et bien fumé Forme de la Racine Ronde et lisse Quantité 250 Graines