6 Graines COURGE SWEET MAMA F1 Hybride Kabocha Chair Sucrée Texture Fine Hâtive

 La Douceur du Kabocha : Courge Sweet Mama F1

Ce lot contient 6 graines de l'excellente variété Courge Hybride F1 'Sweet Mama'. Il s'agit d'un type de courge Kabocha très populaire, originaire du Japon, reconnue pour ses qualités gustatives exceptionnelles.

Le fruit est de taille moyenne, de couleur vert foncé à noir. Sa chair est jaune-orangée, très dense, incroyablement sucrée et offre une texture fine et non filandreuse. C'est le légume parfait pour les purées, les soupes ou les plats rôtis.

🌱 Productivité et Précocité

L'hybride 'Sweet Mama' est apprécié pour sa précocité et sa grande fiabilité de production, même sous des climats moins chauds que le Japon.

• Croissance : C'est une plante non coureuse (ou semi-coureuse), ce qui la rend idéale pour les potagers où l'espace est limité ou pour la culture en grands bacs.

• Récolte : Les fruits mûrissent rapidement, permettant une récolte abondante dès la fin de l'été.

• Conservation : Comme beaucoup de Cucurbita maxima, elle se conserve très bien durant l'hiver.

🍽️ Qualités Culinaires

Sa saveur de noisette et sa texture crémeuse font de la 'Sweet Mama' une favorite :

1. Rôti : Coupée en morceaux et rôtie au four, elle caramélise naturellement grâce à sa teneur en sucre.

2. Velouté : Sa chair dense donne des soupes très onctueuses sans ajouter de crème.

3. Santé : Riche en bêta-carotène (vitamine A).