{"product_id":"300-graines-persil-a-grosse-racine-gros-hatif-racine-blanche-comestible-feuille","title":"300 Graines PERSIL À GROSSE RACINE Gros Hâtif Racine Blanche Comestible Feuille","description":"\u003ch3\u003e🍽️ \u003cb\u003eL'Aromate Double Récolte : Persil Tubéreux\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCe lot contient \u003cb\u003e300 graines\u003c\/b\u003e de la variété \u003cb\u003ePersil à Grosse Racine 'Gros Hâtif'\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003ePetroselinum crispum\u003c\/i\u003e subsp. \u003ci\u003etuberosum\u003c\/i\u003e). Contrairement au persil plat ou frisé, cette variété est cultivée pour sa \u003cb\u003eracine charnue\u003c\/b\u003e comestible, en plus de son feuillage aromatique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eElle est recherchée pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb\u003eLa Racine :\u003c\/b\u003e Elle développe une \u003cb\u003eracine blanche et conique\u003c\/b\u003e qui ressemble à une petite carotte ou à un panais. Sa saveur est douce, sucrée et très parfumée (mélange de persil et de céleri).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb\u003eLe Feuillage :\u003c\/b\u003e Les feuilles sont plates et peuvent être utilisées comme du persil ordinaire, mais sont généralement moins abondantes que sur les variétés spécifiques de persil à feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb\u003ePrécocité :\u003c\/b\u003e La mention 'Gros Hâtif' indique une variété plus rapide à produire sa racine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🌱 \u003cb\u003eCulture Similaire à la Carotte\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eLe persil à grosse racine est une plante \u003cb\u003ebi-annuelle\u003c\/b\u003e (récolte la première année) dont la culture est similaire à celle des légumes-racines.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb\u003eSemis :\u003c\/b\u003e Se sème directement en pleine terre d'avril à juin. La germination est souvent longue et irrégulière (tremper les graines la veille est conseillé).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb\u003eSol :\u003c\/b\u003e Nécessite un \u003cb\u003esol profond, léger et bien ameubli\u003c\/b\u003e (sans cailloux) pour que les racines se développent bien droit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb\u003eÉclaircissage :\u003c\/b\u003e Éclaircissez les jeunes plants pour ne laisser qu'un plant tous les 10-15 cm, assurant ainsi le développement de grosses racines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🍲 \u003cb\u003eUsage Culinaire\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eCe légume-racine offre de multiples possibilités en cuisine :\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb\u003eRacine :\u003c\/b\u003e Se consomme cuite : dans les soupes (bouillons, potages), en purée, ou rôtie avec d'autres légumes d'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb\u003eFeuilles :\u003c\/b\u003e Utilisées fraîches pour aromatiser les plats, comme tout persil classique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eTableau Récapitulatif Technique\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDétail\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,1,0,0\"\u003e\u003cb\u003eNom Botanique\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,1,1,0\"\u003e\u003ci\u003ePetroselinum crispum\u003c\/i\u003e subsp. \u003ci\u003etuberosum\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,2,0,0\"\u003e\u003cb\u003eVariété\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,2,1,0\"\u003eGros Hâtif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,3,0,0\"\u003e\u003cb\u003eQuantité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,3,1,0\"\u003e300 Graines (environ)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,4,0,0\"\u003e\u003cb\u003ePartie Comestible\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,4,1,0\"\u003eRacine (Tubéreuse) et Feuillage\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,5,0,0\"\u003e\u003cb\u003eCouleur de la Racine\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,5,1,0\"\u003eBlanche\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,6,0,0\"\u003e\u003cb\u003eGoût\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,6,1,0\"\u003eSucré, Aromatique (Persil\/Céleri)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,7,0,0\"\u003e\u003cb\u003eExposition Idéale\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,7,1,0\"\u003eSoleil à Mi-ombre\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,8,0,0\"\u003e\u003cb\u003eQualités\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"18,8,1,0\"\u003eDouble Récolte, Légume Oublié, Hâtif\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"www.lesjardinsdeausol.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59003403469131,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1080\/1836\/8843\/files\/s-l1600-2026-10-26T101312.276.webp?v=1793006016","url":"https:\/\/lesjardinsdeausol.com\/products\/300-graines-persil-a-grosse-racine-gros-hatif-racine-blanche-comestible-feuille","provider":"www.lesjardinsdeausol.com","version":"1.0","type":"link"}