{"product_id":"300-graines-chou-de-galice-rustique-production-longue-feuillage-vert-cuisine","title":"300 Graines CHOU DE GALICE Rustique Production Longue Feuillage Vert Cuisiné","description":"\u003ch3\u003e\u003cb\u003eLe Chou Traditionnel : Chou de Galice\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCe lot contient \u003cb\u003e300 graines\u003c\/b\u003e du \u003cb\u003eChou de Galice\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eBrassica oleracea\u003c\/i\u003e var. \u003ci\u003eacephala\u003c\/i\u003e). Originaire du Nord-Ouest de la Péninsule Ibérique, ce chou est une variété \u003cb\u003enon pommée\u003c\/b\u003e, cultivée spécifiquement pour ses \u003cb\u003egrandes feuilles\u003c\/b\u003e d'un vert bleuté. Il est l'ingrédient phare de la célèbre soupe portugaise, le \u003ci\u003eCaldo Verde\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eC'est une plante au cycle long, mais dont la production est très généreuse, parfaite pour un usage fréquent en cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e❄️ \u003cb\u003eUltra-Rustique et Productif en Hiver\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eLe Chou de Galice est l'un des légumes les plus \u003cb\u003erustiques\u003c\/b\u003e et les plus résistants au froid. Il est même souvent meilleur après avoir subi une gelée, qui a pour effet d'attendrir les feuilles et d'adoucir leur saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb\u003ePériode de Production :\u003c\/b\u003e Il est idéal pour les \u003cb\u003erécoltes d'automne et d'hiver\u003c\/b\u003e, lorsque les autres légumes se font rares au potager.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb\u003eCulture :\u003c\/b\u003e Il produit de nouvelles feuilles pendant plusieurs mois, garantissant une source continue de légumes frais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb\u003eTaille :\u003c\/b\u003e Peut atteindre une grande taille (jusqu'à 1,5 mètre) et nécessite un tuteurage si planté dans une zone venteuse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e🧑🍳 \u003cb\u003eSaveur et Usage en Cuisine\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eLes feuilles du Chou de Galice sont à utiliser de la même manière que le chou vert frisé ou le chou cavalier (\u003ci\u003ekale\u003c\/i\u003e). Leur saveur est douce et légèrement terreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb\u003eTraditionnel :\u003c\/b\u003e Indispensable pour les soupes épaisses et les potages.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb\u003ePolyvalent :\u003c\/b\u003e Excellent braisé, à la vapeur, sauté à la poêle avec de l'ail et un peu d'huile d'olive, ou blanchi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ctable data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristique\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDétail\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,1,0,0\"\u003e\u003cb\u003eNom Botanique\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,1,1,0\"\u003e\u003ci\u003eBrassica oleracea\u003c\/i\u003e var. \u003ci\u003eacephala\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,2,0,0\"\u003e\u003cb\u003eNom Commun\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,2,1,0\"\u003eChou de Galice, Couve Galega\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,3,0,0\"\u003e\u003cb\u003eQuantité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,3,1,0\"\u003e300 Graines (environ)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,4,0,0\"\u003e\u003cb\u003eType de Chou\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,4,1,0\"\u003eNon Pommé (Feuilles à Couper)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,5,0,0\"\u003e\u003cb\u003eExposition Idéale\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,5,1,0\"\u003eSoleil à Mi-ombre\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,6,0,0\"\u003e\u003cb\u003eRusticité\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,6,1,0\"\u003eExcellente (très résistant au froid)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,7,0,0\"\u003e\u003cb\u003ePériode de Semis\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,7,1,0\"\u003eMai à Juillet\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,8,0,0\"\u003e\u003cb\u003eQualités\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"17,8,1,0\"\u003eProduction Longue, Idéal pour l'Hiver, Très Rustique\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"www.lesjardinsdeausol.com","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59022000193867,"sku":null,"price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1080\/1836\/8843\/files\/s-l1600-2026-10-27T170534.475.webp?v=1793117163","url":"https:\/\/lesjardinsdeausol.com\/products\/300-graines-chou-de-galice-rustique-production-longue-feuillage-vert-cuisine","provider":"www.lesjardinsdeausol.com","version":"1.0","type":"link"}